عنوان الموضوع : الفريكة بالدجاج مممممم أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الفريكة بالدجاج مممممم



[COLOR=#800080] الســــــــــــــــــــــــلام عــــــــــــــــــــــــــــــليكم
كيفكم اخواتي الغاليات
اليوم عملت فريكة بالدجاج وحبيت انه اكتب الكم كيفية عملها لانها جد طلع طعمهااااا مممممم رائع

ملاحظة الكمية تكفي شخصين لانه عملتها الي ولزوجي اطفالي صغار
اولا : المقادير :
* 4 أكواب فريكة
*5 بصلات
*سمنة البلقاء (بطعم السمن )
ماجي بودرة
*بهارات طبيخ (كمون ،فلفل اسود ، بهار دجاج ، ملح)
*دجاجة غير مقطعه
*بطاطا
*بازيلاء وجزر
*فليفلة خضراء
*صلصلة بندورة
*4 حبات بندورة
*أكياس شوي
*خل
*بقدونس مفروم
------------------

[COLOR="Sienna"]ثانياً:
طريقة الطبخ :
ننظف الدجاج جيدا بالليمون والطحين حتى تروح ريحة الزنخة منه تماما
وننقعها بالبهارات والخل


نحضر اليخنة من بقدونس مفروم وبطاطا مقطعة قطع صغيرة جدا والجزر والبازيلاء
والفليفلة الخضراء والبهارات والبصل والبندورة المفرومة جيداً


ننقع الفريكة بالماء الساخن لمدة ساعة الاربع تقريباً


ندهن الدجاجة بالصلصة [/COLOR

ونضعها بأكياس الشوي ونضع اليخنة بكيس شوي آخر

ونضعها في صينية ونضعها بالفرن ع حرارة 220 لمدة 40 دقيقة


نضع البصل المفروم مع البهارات والماجي البودرة والملح مع السمن ونخلطه جيدا حتى يذبل البصل



ثم نضيف الفريكة ونحركها بالزيت ونغطيها بالماء الساخن حتى تغلي ثم نضعها ع نار هادئة مدة 30 دقيقة


وبالهنا والشفااااااا يا رب


ودعـــــــــــــــــــــــواتكم لي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلمووووو


__________________________________________________ __________

ربي يسعدك شكله لذيذ


__________________________________________________ __________

يسلمو اخواتي ع الرد دمتم بود


__________________________________________________ __________

ماشاء الله اكله رائعه وشهيه
الله يعطيك العافيه علي الاكله
حبيبتي يجب كتابه اسمك واسم المتتدي
علي الصور لانها من قوانين المنتدي
وايضا حتي يتم تقيم موضوعك
بنتظارك يالغلا


__________________________________________________ __________

تسلمييين