عنوان الموضوع : غذانا اليوم مع السلطه الي اخترعت,لعيوونكم,(بالصور) -على طريقتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

غذانا اليوم مع السلطه الي اخترعت,لعيوونكم,(بالصور)



أهلا حبيباتي الغاااليات
حبيت أشارككم معايا الغذا الي عملت اليوووم,وأتمنى يعجبكم
الغذا كان عباره عن
-سمك في الفرن وهاي الطريقه

سمك اي نوع تحبيه بتعملي لو تتبيله مكونه من
ملح,فلفل أسود,زيت زيتون,توم مهروس,فلفل حار احمر,عصير ليمونه,شوية زعتر,كمون,قزبره وبقدونس مقطعين
بتبليه كويس و تلفيه ف القصدير و تحطيه في الفرن لين ما يستوي..

-وبطاااطس حااره في الفرن وهاي الطريقه

أول شي تاخدين بطاطس بالكمية الي تبغين
وتقطعيها بنفس الشكل الي في الصوره
بعدين تحطي
ربع كاس زيت زيتون
شوية زعتر
ملح ,فلفل أسود,مسحوق الفلفل الحار,ثوم مهروس,بقدونس
تخلطيها كويس
وتدخليها الفرن لين ما تتحمر

-سلطه من اختراااعي ,وسميتها سلطة الخضر
طريقة السلطه,,

-اول شي تجيبي جزر وكوسه وبزيلاء تقطعيهم قطع صغيره وتصلقيهم في مويه مع شوية ملح وفلفل أسود
-تجيبي رز تصلقيه كمان ف مويه مع ملح وفلفل
-تاخدي الجمبري تحمريه مع شوية زيت زيتون ملح فلفل اسود
بعد ما تنضج كل العناصر,بتشيليهم من على النار,وتخليهم لين ما يبردو
-بعدين تجيبي معلب الذره,و كمان قطع من المورتاديلا وهاي اختياريه
بتخلطي كل العناصر وتضيفي لهم كمية من المايونيز,لين ما تحسي انهم ماسكين ف بعض
بتجيبي القالب بتدهنيه ب شوية زيت وتحطي السلطه وتضغطي عليها كويس بعدين تقلبيها و تزينيها كيف ما بدك انا زينتها ب المايونيز.
,بتيجي راائعه و كمان مفيده

-سلطة الخس والطماطم
بتجيبي خس وتغسليه كويس وتقطعيه قطع و بندوره نفس الشي.وحطي شوية زيت نباتيه فلفل حار وملح وشوية خل

-وعدس

وطريقة العدس كالتالي

بتاخدي 2 طماطم وبصله تحكيهم في الحكااك وتحطيهم في القدر مع زيت زيتون.وتخلينهم لين ما يغلو وتضيفي العدس وفوقو 2 ثوم مهروس ,ملح ,فلفل أسود,كركم,زنجبيل,فلفل أحمر حلو,وبقدوونس, ومكعب ماجي وبتحطي مويه حسب كمية العدس وبتقفلي عليه لين ما يستوي العدس,بعدين بتضيفي له زيت زيتون من فوق و ملعقه من معجون الطماااطم



وهــاي صورة سلطة الخضر عن قرب


زوووووم أكثر




زووووووم للسمك



وهاذ العدس ع طريقتي





يم يم يم ,,,


بنــــات~~الي تحب مقادير وطريقة عمل أي طبق تحكيلي,,,بنتظر تفااااااعلكم~~~

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ما شاء الله

تسلم الايادي وبالعافيه عليكم

ابي طريقتك في البطاطس شكلها جنااااان


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوان البنفسج
ما شاء الله

تسلم الايادي وبالعافيه عليكم

ابي طريقتك في البطاطس شكلها جنااااان

نورررتي عزيييييزتي ومن عيووووني الطريقه
أول شي تاخدين بطاطس بالكمية الي تبغين
وتقطعيها بنفس الشكل الي في الصوره
بعدين تحطي
ربع كاس زيت زيتون
شوية زعتر
ملح ,فلفل أسود,مسحوق الفلفل الحار,ثوم مهروس,بقدونس

تخلطيها كويس
وتدخليها الفرن لين ما تتحمر
وصحه وهنااااااااااااااااا


__________________________________________________ __________

تسلم يدك بس وش طريقة السلطة


__________________________________________________ __________

تسسسسسسسسسسلم الايادي


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيبي زوجي
تسلم يدك بس وش طريقة السلطة

نورتي يا غاااااليه,,
ولعيوووونك طريقة السلطه,,
-اول شي تجيبي جزر وكوسه وبزيلاء تقطعيهم قطع صغيره وتصلقيهم في مويه مع شوية ملح وفلفل أسود
-تجيبي رز تصلقيه كمان ف مويه مع ملح وفلفل
-تاخدي الجمبري تحمريه مع شوية زيت زيتون ملح فلفل اسود
بعد ما تنضج كل العناصر,بتشيليهم من على النار,وتخليهم لين ما يبردو
-بعدين تجيبي معلب الذره,و كمان قطع من المورتاديلا وهاي اختياريه

بتخلطي كل العناصر وتضيفي لهم كمية من المايونيز,لين ما تحسي انهم ماسكين ف بعض
بتجيبي القالب بتدهنيه ب شوية زيت وتحطي السلطه وتضغطي عليها كويس بعدين تقلبيها و تزينيها كيف ما بدك انا زينتها ب المايونيز.
أتمنى تعمليها و تعجبك ,بتيجي راائعه و كمان مفيده
صحه وهناا