شيش طاووق ( اوصال الدجاج) -طبق رئيسي
عنوان الموضوع : شيش طاووق ( اوصال الدجاج) -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
شيش طاووق ( اوصال الدجاج)
شيش طاووق
المقادير:
صدور دجاج تقطع مكعبات
يضاف مايقارب كوب من اللبن في
الخلاط مع قليل من الثوم و يخلط
ثم يضاف الى قطع الدجاج ونضع قليل
من الملح _ بهارات مشكله _ كمون
فلفل حار- متبل ايطالي –متبل الرانش
و اذا احتاج الخليط الى زيادة اللبن فنزيده
تخلط وتترك لمدة 3 الى 4 ساعات في الثلاجه
هذا متبل الرنش و المتبل الايطالي
نقطع فليفله خضراء وبصل ابيض وطماطم الى مكعبات
و يشك مع الدجاج ويوضع في الشوايه الكهربائيه
وبين الحين و الاخرى نضيف قليلا من تتبيلة نقع الدجاج
على الدجاج الى حين النضج بعدها جهزي الفحم و حطيه
في القدر الي فيه الدجاج وضعي عليه قليل من الزيت و غطي
القدر
طبعا من مكملات الطبق البطاطس
و الثوم
راح تسألون وين السلطه؟
تعمدت وزينت صحن شيش طاووق با الخس
المقطع و اضفت له الطماطم و الخيار و الليمون
حتى يعطي شكل احلى ويكون 2 في 1
با العافيه
لا احلل نقل موضوعي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمو إيديكي بجد رووووووووووووووعة
__________________________________________________ __________
الله يسلمك ياقلبي
شاكره لك مرورك و ردك السريع
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتي وبحييك على نشاطك في المنتدى
ننتظر منك المزيد
وصفة تستحق التقييم والتثبيت
__________________________________________________ __________
مـَآشَـآء ـألـلـَّـه تـبـَـآركـ ـألـلـَّـه
شـغـلـكـ مـرتـَب مـَرهـ
ـألـلـَّـه يـسَـلـمٍ هَـآلإيـديــن
تـِسـتـَآهـلـِيـن ـألـتـَقـيـيـمٍ و زيـَآدة نـُقـآطـكـ
" شـمُـوخٍ ـألـعـِـز "
__________________________________________________ __________
طبق رااائع ومشهي
تسلم ايديك هايدي ..... واللــــه يعطيك العافية
وبانتظار المزيد منك
تحيتي ,,,,,
رد مع اقتباس
