عنوان الموضوع : ماهي التلبينة .. وصية نبوية وحقيقة علمية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ماهي التلبينة .. وصية نبوية وحقيقة علمية






ثمة أشياء تبدو في أعيننابسيطةمتواضعةالقيمة. لكن تأملها بعين الحكمةيكشف لناعن كنوز صحية ومنها كنز التلبينة!!
وهي حساءيُعمل من ملعقتين من دقيق الشعير بنخالته، ثم يضاف لهماكوب من الماء, وتطهى على نارهادئةلمدة5دقائق,ثم يضاف كوب لبن وملعقةعسل.
سُميت تلبينةتشبيهًالهاباللبن.وقد ذكرت السيدة‏عائشة-رضي الله عنها-أن النبي أوصى بالتداوي والاستطباب بالتلبينة قائلاً:"التلبينةمجمةلفؤادالمريض،تذهب ببعض الحزن"
التلبينةتخفض الكولسترول وتعالج القلب
أثبتت الدراسات فاعليةحبوب الشعيرالفائقةفي تقليل مستويات الكولسترول في الدم من خلال عدةعمليات حيوية,تتمثل فيمايلي:أ-تتحدالألياف المنحلةالموجودةفي الشعيرمع الكولسترول الزائدفي الأطعمةفتساعدعلى خفض نسبته في الدم.
ب-ينتج عن تخمرالألياف المنحلةفي القولون أحماض دسمةتمتص من القولون, وتتداخل مع استقلاب الكولسترول، فتعيق ارتفاع نسبته في الدم.
جـ-تحتوي حبوب الشعيرعلى مركبات كيميائيةتعمل على خفض معدلات الكولسترول في الدم, ورفع القدرةالمناعيةللجسم مثل مادة "بتاجلوكان"والتي يعتبروجودهاونسبتهافي المادةالغذائية محددًالمدى أهميتهاوقيمتهاالغذائية.
د-تحتوي حبوب الشعيرعلى مشابهات فيتامينات"هاء"التي لهاالقدرةعلى تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكولسترول, ولهذاالسبب تشيرالدلائل العلميةإلى أهميةفيتامين"هاء"الذي طالماعرفت قيمته لصحةالقلوب إذاتم تناوله بكميات كبيرة.وعلى هذا النحو يسهم العلاج بالتلبينة في الوقايةمن أمراض القلب والدورةالدموية إذتحمي الشرايين من التصلب-خاصةشرايين القلب التاجية فتقي من التعرض لآلام الذبحةالصدرية وأعراض نقص التروية, واحتشاءعضلةالقلب.
أماالمصابون فعليًّافتساهم التلبينةفي الإقلال من تفاقم حالتهم.
التلبينةعلاج للاكتئاب
كان الأطباءالنفسيون في الماضي يعتمدون على التحليل النفسي ونظرياته في تشخيص الأمراض النفسية, واليوم مع التقدم الهائل في العلوم الطبيةيفسرأطباءالمخ والأعصاب الاكتئاب على أنه خلل كيميائي. كمايثبت العلم الحديث وجودموادللتخفيف من حدةالاكتئاب كالبوتاسيوم والماغنسيوم ومضادات الأكسدةوغيرهاوهذه الموادتجتمع في حبةالشعيرالتي وصفهانبي الرحمةبأنها "تذهب ببعض الحزن".ومن أهم تلك المواد المضادة للاكتئاب والموجودة في الشعير, ومنها:1- المعادن: فتشيرالدراسات العلميةإلى أن المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم لهاتأثير على الموصلات العصبيةالتي تساعد على التخفيف من حالات الاكتئاب,وفي حالةنقص البوتاسيوم يزدادشعورالإنسان بالاكتئاب والحزن, ويجعله سريع الغضب والانفعال والعصبية.وحيث إن حبةالشعيرتحتوي على عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم فالتلبينة تصلح لعلاج الاكتئاب
2-فيتامين "b": فقد يكون أحد مسببات أعراض الاكتئاب هو التأخر في العملية الفسيولوجية لتوصيل نبضات الأعصاب الكهربية, وهذا بسبب نقص فيتامين "b"
3-مضادات الأكسدة: حيث يساعد إعطاءجرعات مكثفةمن حساءالتلبينةالغنيةبمضادات الأكسدة (فيتامين eوa) في شفاءحالات الاكتئاب لدى المسنين في فتر زمنيةتتراوح من شهرإلى شهرين.
4-الأحماض الأمينية:يحتوي الشعيرعلى الحمض الأميني تريبتوفان الذي يسهم في التخليق الحيوي لإحدى الناقلات العصبيةوهي السيروتونين،التي تؤثربشكل بارزفي الحالةالنفسيةوالمزاجية
التلبينةعلاج للسرطان وتأخرالشيخوخةتمتاز حبةالشعيربوجودمضادات الأكسدةمثل (فيتامين e وa), وقد توصلت الدراسات الحديثةإلى أن مضادات الأكسدةيمكنها منع وإصلاح أي تلف بالخلايا؛إذ تلعب مضادات الأكسدةدورًا في حمايةالجسم من الشواردالحرةالتي تدمرالأغشيةالخلوية, وتدمرالحمض النووي, وقد تكون المتهم الرئيسي في حدوث أنواع معينةمن السرطان وأمراض القلب, بل وحتى عمليةالشيخوخةنفسها.
وقدحباالله الشعيربوفرةالميلاتونين الطبيعي, وهوهرمون يفرزمن الغدةالصنوبريةالموجودةفي المخ خلف العينين, ومع تقدم الإنسان في العمريقل إفراز الميلاتونين.
وترجع أهميتة إلى قدرته على الوقايةمن أمراض القلب, وخفض الكولسترول في الدم, كمايعمل على خفض ضغط الدم, وله علاقةأيضًا بالشلل الرعاش عند كبار السن والوقاية منه, ويزيد الميلاتونين من مناعةالجسم.كمايعمل على تأخيرظهورأعراض الشيخوخة,كما أنه أيضًاله دور مهم في تنظيم النوم والاستيقاظ.
التلبينة وعلاج ارتفاع السكر والضغط
تحتوي الألياف المنحلة(القابلة للذوبان) في الشعيرعلى صموغ "بكتينات" تذوب مع الماء لتكون هلامات لزج تبطئ من عمليتي هضم وامتصاص الموادالغذائية فتنظم انسياب هذه المواد في الدم وعلى رأسهاالسكريات؛مما ينظم انسياب السكرفي الدم, ويمنع ارتفاعه المفاجئ عن طريق الغذاء.ولأن المصابين بداء السكري أكثر عرضة لتفاقم مرض القلب الإكليلي؛ فإن التلبينة الغنية بالألياف تقدم لهم وقاية مزدوجة لمنع تفاقم داء السكري من ناحية والحول دون مضاعفاته الوعائيةوالقلبيةمن ناحيةأخرى.كماأكدت الأبحاث أن تناول الأطعمةالتي تحتوي على عنصرالبوتاسيوم تقي من الإصابةمن ارتفاع ضغط الدم,ويحتوي الشعيرعلى البوتاسيوم الذي يخلق توازنًا بين الملح والمياه داخل الخليةكذلك فإن الشعيرله خاصيةإدرارالبول.
التلبينةملين ومهدئ للقولون
والجديربالذكرأن الشعيرغني بالألياف غيرالمنحل وهي التي لا تنحل مع الماء داخل القناة الهضمية, لكنهاتمتص منه كميات كبيرة وتحبسه داخلها؛ فتزيدمن كتلةالفضلات مع الحفاظ على ليونتها؛ ممايسهل ويسرع حركةهذةالكتلةعبرالقولون.وهكذ تعمل الألياف غيرالمنحلةالموجودةفي الحبوب الكاملةوفي نخالةالشعيرعلى التنشيط المباشرلحركةالأمعاء؛ وهو مايدعم عمليةالتخلص من الفضلات.
كما تعمل الألياف المنحلة باتجاه نفس الهدف؛وتقليل الإصابة بسرطان القولون ويدعم هذا التأثير عمليات تخميربكتيرياالقولون للألياف المنحلةووجود مضادات الأكسدة بوفرة في حبوب الشعير.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


موضوع رائع أختي الغالية لكنه وللاسف مكرر
وهذا رابط الموضوع الاصلي الجزء الاخير منه نسخة مطابقة للاصل من موضوعك
وصفات من اطب النبوي
ينقل غلى قسم المواضيع المكررة


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________