عنوان الموضوع : الدجاج الصيني الحار
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الدجاج الصيني الحار






الدجاج الصيني الحار

المقادير :
صدور دجاج
ملعقة طعام زيت
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف فلفل اخضر حلو او اصفر
1 فلفل اخضر حار
ملعقة طعام صويا صوص غامقة
ملعقة طعام خل ابيض
ملعقة طعام تشيلي صوص او شطة حارة
ملعقة سكر مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
200 جرام خضروات مشكلة


الطريقة :
نقطع الدجاج و الفلفل الاخضر و الحار و الثوم نسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم نضيف الثوم و البصل و الفلفل الاخضر والدجاج و الزنجبيل ونقلب لمدة 5 دقائق على النار
ثم نضيف بقية المكونات مع الاستمرار في الطهي الى ان تتبخر السوائل و ينضج الدجاج
يقدم مع الرز


وبالهناااء والعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله يعطيك الف الف عافية


__________________________________________________ __________

يعطيكي العافية حبيبتي وصفة طيبة كتيير..
موفقة يارب


__________________________________________________ __________

فكره حلوه يسلمو اختي على هالطريقه


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

يسملوا ايديك على الطريقة سهلة وواضحة ..