عنوان الموضوع : المثروده.........اكله ليبيه تراثيه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

المثروده.........اكله ليبيه تراثيه



السلام عليكم
المثروده اكله ليبيه تراثيه يتميز بها سكان شرق ليبيا وهى الان تعمل وفى اللمات وحفلات الاستقبال تقدم مع الموالح كطبق رئيسى
ناتى اولا للمكونات
خبز ممكن يتعمل فى البيت وانا اشتريته جاهز ويكون بهذا الشكل

نقوم بفت الخبز ونضعه على جنب

وهذه باقى المكونات وهى تمر معجون وزبده وحليب




ثم نضع الخبز المفتوت فى قدر ونضيف له قليل من الزبده السائحه ونضع القدر على النار ثم نضيف حليب به سكر على الخبز ونقلب حتى يتشرب الخبز الحليب ثم نطفى النار ونضع الخبز فى اناء التقديم ونصب عليه زبده سائحه



ونزينها بالتمر والبيض المسلوق والمكسرات ويوضع بجانبها العسل

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ما شاء الله عليك
انا ندير فيه ونموت فيه بصراحه ----------وخبزه ندير فيه فى البيت تطلع احلى
ومعه لبان مانحكيك
انتظر جديدك


__________________________________________________ __________

يسلمو ايديك

انا كليتها مرة فى انفاس صاحبتى

وشنى انقولك اعجبنى هلبة

بس امالى راجلها من طبرق ميحطوش دحى (بيض)

يحطو لوز وزبيب مع التمر

محلاها من اكلة


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريناس
ما شاء الله عليك
انا ندير فيه ونموت فيه بصراحه ----------وخبزه ندير فيه فى البيت تطلع احلى
ومعه لبان مانحكيك
انتظر جديدك

مشكوره اختى الغاليه


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووووووو الأيادي


__________________________________________________ __________