عنوان الموضوع : حساء بالبطاطس والكريمة لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

حساء بالبطاطس والكريمة



زبدة - 30 غرام
بصل مقطّع - 1
بطاطس مقطّعة إلى مكعّبات - 500 غرام
مرق دجاج - مكعب
حليب سائل - 750 مل
دقيق - 30 غرام
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي البصل. حركّيه من حين إلى آخر إلى أن يلين.
2- أضيفي البطاطس والمرق واتركيهما حتّى الغليان.
3- خفّفي النار وغطّي القدر لمدّة 10 دقائق.
4- إخلطي الدقيق والحليب في وعاء.
5- أسكبي مزيج الحليب والدقيق في القدر.
6- نكّهي الطبق بالملح والفلفل.
7- إرفعي المزيج عن النار عندما يصبح كثيفاً.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلموا حبيبتي رح اجربها


__________________________________________________ __________

مشكوره كلكك ذوووق


__________________________________________________ __________

جزآگ الله خير الجزاء وبآرگ فيگ


__________________________________________________ __________

شكرا


__________________________________________________ __________

عاشت الايادي