عنوان الموضوع : حساء بالبطاطس والكريمة لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حساء بالبطاطس والكريمة
زبدة - 30 غرام
بصل مقطّع - 1
بطاطس مقطّعة إلى مكعّبات - 500 غرام
مرق دجاج - مكعب
حليب سائل - 750 مل
دقيق - 30 غرام
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي البصل. حركّيه من حين إلى آخر إلى أن يلين.
2- أضيفي البطاطس والمرق واتركيهما حتّى الغليان.
3- خفّفي النار وغطّي القدر لمدّة 10 دقائق.
4- إخلطي الدقيق والحليب في وعاء.
5- أسكبي مزيج الحليب والدقيق في القدر.
6- نكّهي الطبق بالملح والفلفل.
7- إرفعي المزيج عن النار عندما يصبح كثيفاً.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموا حبيبتي رح اجربها
__________________________________________________ __________
مشكوره كلكك ذوووق
__________________________________________________ __________
جزآگ الله خير الجزاء وبآرگ فيگ
__________________________________________________ __________
شكرا
__________________________________________________ __________
عاشت الايادي