عنوان الموضوع : فتوشيني بالدجاج
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فتوشيني بالدجاج
السلام عليكم ورحمة الله و بركاتة
اشلونكم انشاء الله بخير
اول شي المقادير :
نص كوب بصل مفروم
واحد حبة ثوم
كوب مشروم (فطر)
كوب كريمة سائلة
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملعقة صغيرة نشا
صلصة اصويا
مكعب ماجي
ملعقة طحين
4 صدور دجاج
كوب ماء
الطريقة :
اتذوبين الماجي في نص كوب ماء بعدين اتحطين النشا و البكربونات والبيكن باودر و الصوية و تخلطينهم مع بعض بعدين اتقطعين الدجاج مربعات و تخلطينة و اتحطينة في الثلاجة نص ساعة .
اتذوبين نص قالب زبدة بعدين اتحطين فوقة البصل لمن يتغير لونة اتحطين الثوم بعدين اتحطين خليط الدجاج و المشروم لمن يستوي الدجاج اتحطين الطحين بعدين الكريمة و الماي و تخلين الصلصة على نار هادية لمن اتصير ثقيلة .
تساقين الفتوشيني و تخلطينها مع الصلصة و تقدم ساااخنة .
و الف هنا وشفا
ابي ردودكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك واثابك وانار قلبك بنور الأيمان
ما أجمل طرحك وروعة وجودك
الله لايحرمنا من هذا المجهود الطيب
اتطلع لــ جديدك بكل شوق
مودتي
__________________________________________________ __________
تسلمين يا الغالية
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه يارب