المقادير
كيلو لحمة مفرومة
1/4 كوب بقدونس مفروم
حبة بندورة مفرومة
1/2 بصلة مفرومة
2 حبة ثوم مهروس
حبة فلفل اخضر حار مفروم (اختياري )
ملح وفلفل اسود
رشة فلفل احمر بودرة
معلقة كبيرة تحتوي على( قرفة,جوزة الطيب,هال,بهار سادة)
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
8 ارغفة خبز عربي
زيت زيتون لدهن الخبز
2 معلقة كبيرة دبس رمان
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير السابقة معا ما عدا الخبز،
وزعي الخليط في أرغفة الخبز،
ادهني الشواية بالقليل من الزيت واشوي العرايس لمدة 5 دقائق،
قطعيها إلى أرباع وقدميها ساخنة.
ملاحظة:
يمكنك وضع العرايس في صينية بالفرن بعد دهنها بالقليل من زيت الزيتون وشويها حتى تتحمر او ممكن على الفحم
والي بيحب يشوف فيديو الوصفه متل مابحكى لكم دايما ممكن تبعتوا لي على الخاص وانا ببعت لكم الروابط او ممكن تشرفوني بصفحتي على الفيس بوك
رَّضِيَ اللّهُ عَنْهُمْ وَرَضُواْ عَنْهُ
عرايس باللحمة
رد مع اقتباس
