فيليه بالمشروم لذيذ
عنوان الموضوع : فيليه بالمشروم لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فيليه بالمشروم
وصفة جديدة تعلمتها من الشيف محمد بكري طريقة عمل فيليه بالمشروم
المقادير
شرائح لحم بتلو او كندوز حسب الرغبه
بصل جوليان ، فلفل رومي جوليان " جوانح"
زبده، مشروم
زعتر خشن ،روز ماري، ملح وفلفل
التحضير
- تشوح شرائح اللحم علي الجريل او في طاسه تيفال وتترك جانباً.
- نرفع طاسه علي النار بها قليل من الزبد ونضيف لها البصل الجوليان والفلفل الجوليان ونقلبهم قليلاً ونضيف اليهم المشروم الشرائح و الملح والفلفل والروزماري والزعتر ونقلبهم معاً.
- نرص شرائح اللحم في صينيه فرن ونضع خلطه البصل والفلفل والمشروم فوق اللحم ونغطيهم بورق الومنيوم وندخلها الفرن لحين اكتمال التسويه .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الطريقه يسلموووو
__________________________________________________ __________
تسلمين على هذه الوصفة االحلوة ويعطيج العافية
__________________________________________________ __________
شكلها حلو بس للاسف انا ما احب المشروم
__________________________________________________ __________
أحسنت وأجدت الاختيار
ربي يعطيك العااافيه
ع روعةالطرح الرااائع
عناقيد من السعادهُ
يستحقها قلبك
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
