عنوان الموضوع : طريقة البطاطس بالخلطة الهندية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة البطاطس بالخلطة الهندية
نشوف المقادير عن قرب
ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة
نص كوب بازلاء
زيت
بصل مفروم ناعم
فص ثوم مهروس
حبة طماطم مفرومه
خليط البهارات
( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة )
ملح & فلفل اسود & فلفل احمر
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
كزبرة خضراء
ليمون اخضر
طريقة التحضير :
- نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب
- على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات
الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة
ونحركها حتى تتجانس ،
عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون
الاخضر والكزبرة
بالهناء والعافية
هذا الطبق عجبني شكله قلت انقله لكم ..
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
امممممممممممممممم روعه
تسلمين على النقل الرائع
ودي بصحن منه جوعانه مرررره
__________________________________________________ __________
الله يسلمك ياقلبي
خلاص بسويها وارسل لك صحن ههههههه
شرفتيني بتواجدك العطر في متصفحي
__________________________________________________ __________
يميييييييي
الله يعطيك العافيه حبيبتي
طبق رائـــــــــــــــــــــع
__________________________________________________ __________
الله يعاااااااااااااااااااااااافيك ياابعد قلبي
مشكوووووووووووورة ع المرور
__________________________________________________ __________
وفقك الله .:.
.:.على الموضوع ..
.:.المميز .:
راقلي .بنتضـار .:
كــل .:جديدك
بكـل الـــود .:.
نعومه