××صينية الخضار باللحم المفروم××
عنوان الموضوع : ××صينية الخضار باللحم المفروم××
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
××صينية الخضار باللحم المفروم××
المقادير : بطاطس
كوسة
جزر
فاصوليا
باذنجان
4حبات طماطم
بقدونس
بصل +لحم مفروم
زيت+ملح+بهارات
الطريقة:
قطعي جميع الخضار قطع مربعات صغيرة ثم غسليها جيداثم اسلقيها نصف سلقة .
_ حمري البصل ثم اضيفي اليه اللحم المفروم والملح والبهارات(كمون وفلفل أسمر و..الخ)
_ ثم صفي الخضار من الماء وضعيها على اللحم وقلبيها ثم اضيفي الطماطم حتى تتسبك ثم اغلقي عليها النار.
_ ثم ضعيها في صينية واضيفي البقدونس واذاحابة اضيفي عليها كزبرة خضراء واضيفي قليل من زيت الزيتون على الوجه حسب رغبتك _
_ ضعيها في الفرن من أعلى وأسفل حتى تتحمر من الوجه .
_ ثم قطيعها مع اضافة الليمون والفلفل وكليها بالخبزساخنة .
وبالعافية ولاتنسوني من الدعوات.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك الف عاافية
__________________________________________________ __________
العفو عند المقدره
الله يعافيك ومنوووووووووووره صفحتي...........
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
هلا هلا الله يسلمك
منوووووره الصفحه..........
__________________________________________________ __________
يعطيج العافيه
رد مع اقتباس
