عنوان الموضوع : صينية رهيبة بالصور -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صينية رهيبة بالصور



:صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل بالخطوات المصورة


المقادير:

(بالخلاط):

1) بصله ك
1) فلفل رومي
4) فص ثوم

.......

3) صحون صدور دجاج
7) حبات بطاطس شرائح ومقلي
بهارات + ملح

.......

خليط باشاميل



.............................. ....
..............................

الطريقه:

نفرم البصل والفلفل والثوم بالخلاط فرم خشن



وتوضع بالقدر مع قليل من الزيت وتترك حتى ينشف ماؤه



نقوم بتقطيع الدجاج لمكعبات صغيره




وتترك حتى يستوي الدجاج وينشف الماء
ويوضع ع الكشنه مع مكعب ماجي وملح وبهارات



نقوم برص طبقتين من البطاطس بالصينيه ويرش عليها ملح وكمون




ثم طبقه من الدجاج





ثم طبقة من البطاطس وترش بقليل من الملح والكمون




وتغطى بطبقة وفيره من الباشميل ولابد ان تكون سائله
ويدهن وجهها بقليل من صفار البيض حتى تحمر بسرعه ويبقى الباشميل سايل



شوفو الباشاميل هنا كيف ساح
بصراحه طعم لايقاوم



بالعافيه ع الجميع


منوقل

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكل الصينيه تجنن.... الله يعطيك العافيه يا عذب الحكي
تقبلي مروري...


__________________________________________________ __________

اسعدني مرورك العذب الغريبة12


__________________________________________________ __________

ما طلعت الصور ياقلبي

شكلها مرررره لذيذه

يسلموووووو


__________________________________________________ __________

نزوغة حبيبي والله انها تهبل الصور ماطاعت تنزل يابعدي
بس ماعليكي منها جربيها والله انب مانزلتها الابعد ماذقتها
على مسئوليتي اعمليها اليوم على الغدا
وعطيني رايك


__________________________________________________ __________

يعطيك العافية