طريقة عمل دجاج الكنتاكي
عنوان الموضوع : طريقة عمل دجاج الكنتاكي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة عمل دجاج الكنتاكي
:
1- دجاجة مقطعة 8 قطع .
2- دقيق .
3- بقسماط .
4- بيض .
5- بهارات .
6- ملح .
7- زيت للقلي .
الطريقة:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع .
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح .
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود .
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية .
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار .
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة .
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة .
9- اقلي حتى يشقر لونة .
قدميها مع البطاطس المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.
وبالهناوالشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مممممممممممممممممممم
والله انك بنت حلال
لسة اليوم كنت بدور على الطريقة وناوية اعملها اليوم
اشكرك من كل قلبي
__________________________________________________ __________
لا شكرا على واجب ام عيسى
بس لا تنسي تعزميني
__________________________________________________ __________
مشكوره اختي حلو للعشى بس اليوم ماينفع بسويه يوم الجمعه وبقولك اوكي ..
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
شرفتوني بمروركم
رد مع اقتباس
