عنوان الموضوع : الارز الابيض با الخلطة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الارز الابيض با الخلطة



المقادير :
مقدار من الأرز مغسول ( 1 كوب ) / مرقة (حوالى 2 كوب) / ملعقة سمن أو ما يعادلهما زيت / ملح / فلفل أسود ناعم/ للخلطة (كبد و قوانص مقطعة / مكسرات / زبيب ) يحتفظ بجزء منها للتجميل

الطريقة :
· يقدح السمن و يضاف إليه الأرز و يقلب حتى يسمع له صوت .
· يتبل بالملح و الفلفل و تضاف إليه الخلطة و تقلب مع الأرز بخفة .
· يضاف المرق و يترك حتى يغلى ثم تهدأ الحرارة و يترك الأرز حتى ينضج .
· يغرف فى طبق التقديم و يجمل بباقى الخلطة .
· ممكن يوضع فى قالب كيك مفتوح من الوسط و يقلب و توصع باقى الخلطة فى الوسط و يقدم ....

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

ماشاء الله
ماشاء الله
ماشاء الله


__________________________________________________ __________

كتير شهي
تسلمي على الطبخة


__________________________________________________ __________

نور عينى
جوهرة ثمينة
رحيق الجنة
تسلمووووووو يا غاليات لمروركم


__________________________________________________ __________

اللله يعطيك الف الف عافيـــــــــــــــة