عنوان الموضوع : كبدة اسكندرانى لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كبدة اسكندرانى
كبدة اسكندراني بس ولا كلمة
الكمية تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: 5 دقائق مدة التحضير: 10 دقائق
طبق من الاسكندرية لذيذة الطعم.
المقادير
نصف كيلو كبدة شمبري شرائح طولية
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
فلفل أخضر حار
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة خل
الطريقة
تضاف جميع المقادير السابقة في طاسة كبيرة ما عدا الخل وترفع على النار لتحمر. قرب النضج يضاف الخل وبالهناء والشفاء.
لاتنسونا من الدعاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________