عنوان الموضوع : الشوربه التركية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الشوربه التركية




تعد الشوربة التركية من أجمل أنواع الحساء العالمي ، كماأن الشربة التركية غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، وإليكِ الطريقة .

مقادير الشوربة التركية :

جزرة كبيرة مقطعة عيدان
عود كرفس مقطع قطعا صغيرة
حزمة سبانخ مفرومة
أوراق أربعة أعواد شبت
عصير ليمونتين
لتر مرق دجاج أو لحم
صفار ثلاث بيضات
ملح وفلفل (للتذوق)



طريقة الشوربة التركية :

1- ضعي مرق الدجاج علي النار إلي أن يغلي ثم أضيفي الجزر وبعد دقيقتين أضيفي السبانخ وقبل أن ترفعي المزيج من علي النار اضيفي الملح والفلفل.
2- اخفقي البيض مع نصف عصير الليمون حتي يغلظ قوام الخليط، ثم أضيفي مزيج السبانخ إلي خليط البيض وقلبي جيدا.
3- اعيدي الحساء إلى القدر مع إضافة الشبت وباقي عصير الليمون، واتركيه على النار حتى يسخن، ثم قدميه
ادعوا لي ان يرزقني الله زوجا صالحا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


سلمت يداك ياغالية


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

تســــلم ايدينك

الله يعطيك العاااافيه يا الغلا

دمتِ بحفظ الله ورعاايته


__________________________________________________ __________

تســــلم ايدينك

الله يعطيك العافيه

دمتِ بحفظ الله ورعايته



__________________________________________________ __________