عنوان الموضوع : دجاج بالكاري-رائع مع الشتاء -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجاج بالكاري-رائع مع الشتاء



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ندخل في المقادير علي طول

- نصف كيلو صدور دجاج
- 2 بصلة مقطعة صغير جدا
- كوب لبن
- كوب شوربه
- 2 معلقة دقيق
-5 معلقة كاري
- سمن - ملح - فلفل

الطريقة
نحمر الدقيق في السمن مع 3 ملاعق كاري ثم نضيف اللبن والشوربه والملح ( كأنها نفس طريقة البشاميل) ولكن القوام اخف واضافنا الكاري
في وعاء اخر نحمر البصل حتي يميا لونه للأصفرار بعدها نضيف الدجاج والكاري ونقلب لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل وبعد ذلك نضيف الدجاج الي صلصة الكاري السابق تجيزها ونتركم علي النار لمدة 10 دقائق اخري
يقدم الدجاج مع اللأرز الأبيض والسلطة....طعم رائع جدا ويدفي في الشتاء جداااااااااااا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مشكوره ع المضوع


__________________________________________________ __________

جزاكي الله خير


__________________________________________________ __________

شرفني مروركم


__________________________________________________ __________

تسلممممممممممم
ايدددددددددددك


__________________________________________________ __________

[IMG]https://www.************************/up/uploads/692a779a07.gif[/IMG]