عنوان الموضوع : الدجاج مع السبانخ و الارز بتجنن((صورة)) -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الدجاج مع السبانخ و الارز بتجنن((صورة))



المقادير
اول شي الرز
كاسة رز بسمتي 2 كاسة مي
معلقتين كبار كزبرة خضرة مفرومة
سن توم
بصلة
معلقتين كبار نعنع اخضر


الطريقة
حمصي البصل والتوم حتى يصبح اللون ذهبي
اضيفي الكزبرة و النعنع و قلبي
اضيفي الرز ثم اضيفي 2 كاسة مي
((طبعا لا تنسوا الملح))

تاني شي السبانخ
سبانخ تازة مغسل ((لا يقطع))ًٍُِ
يقلب على زيت زيتون و توم شوي زغيرة بس


الدجاج

جاجة مقطعة و بدون جلد
تحمص لمدة 10 دقاءق بزيت زيتون
نم نضع عليها كاس ماي و ماجي و حبتين هيل و كاري ((اي منكهات ))
و تغطي و تترك حتى تستوي


بس تنشف المي رح يطلع اللون كتير حلو
و هي اصح طريقة لعمل الدجاج احسن من القلي و نفس الطعم


واخيرا التقديم



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم الايادي
على الوصفة


__________________________________________________ __________

الله يسلمج يالغاليه


منووووووووووووره


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك شيف بنوتة


__________________________________________________ __________

مشكوووووووووووووره حبيبتي



__________________________________________________ __________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديكي