عنوان الموضوع : كباب الحله بالبطاطس !!!!!!!!!!!
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كباب الحله بالبطاطس !!!!!!!!!!!
سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
اليوم جبتلكم طبخه جديده
وهي كباب الحله بالبطاطس
كيلو لحم ضانى احمر
بطاطس
ملح وفلفل
بصل وليمون
الطريقه
يقطع اللحم ويغسل ويتبل بالملح والفلفل والبهارات والبصل وعصير اليمون وتترك لمدة ساعتين او اكثر
يقشر مقدار من البطاطس حوالى بطاستين او ثلاثة كبار
ويقطع مكعبات ويوضع فى ماء وملح الى ان تجهزى باقى الاكلة
يوضع مقدار اللحم المتبل فى نار هادئة مع كوب ونص ماء لمدة نص ساعة على الكل
تحمر خلالها البطاطس المكعبات
ثم تضاف البطاطس الى اللحم ويضاف ربع كوبماء اخر وتترك لمدة ربع ساعة اونص ساعة
وتقدم البطاطس مع الصوص المتبقى من اللحم
وبالهنا والشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
يسلموااااااااااااا
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
[img]https://www.****************/upload2/09-10-2005/w6w_2005100921475912f7312b.gif[/img]
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم
ومشكوورين على المرور الحلو
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين