عنوان الموضوع : [ مسابقة 4 .. تشيز كيك توت ]
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
[ مسابقة 4 .. تشيز كيك توت ]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات حبيت اقدم هذه الطريقة واتمنى ان تنال اعجباكم
وهي
[ تشيز كيك توت ]
[ المكونات ]
عبارة عن ....
1 كيس جلي ليمون [ او كما يسمى جيلو او جيلاتين ]
1 كأس ماء حار
1 كيس دريم ويب
1 فنجان حليب طازج
1 علبة قشطة
6 حبات جبن كيري
1 اصبع زبدة
1 بسكويت شاي مطحون ناعم
حشوة التورتة او الباي بالتوت [ او بالفراولة ] blueberry Filling or Topping
[ الطريقة ]
أولا نحتاج إلى صينية اللي ينفتح اطارها
[ الطبقة الاولى ]
نأخذ البسكويت المطحون ونخلطه مع الزبدة جيدا ً ثم نرصه بالصينية
وندخل الصينية بالفريزر بينما نعمل الطبقة الثانية
[ الطبقة الثانية ]
نأخذ الجلي مع كاس الماء ونضع على النار ونخلطه حتى يغلى ثم نتركه حتى يبرد قليلا ً في حين ذلك نخلط في الخلاط الدريم ويب مع الحليب حتى يرتفع قوامة ثم نضع القشطة والجبن ونخلطهم جيدا ً ثم نضع الجلي معهم ونخلطهم ثم نضعهم فوق الطبقة الاولى ومن ثم نضع الصينية في الفريرز
حتى تتماسك الطبقة الثانية
[ الطبقة الثالثة ]
نمسح الوجة بحشوة التورتة بالتوت ثم نضعها في الثلاجة لحين التقديم
وهذا شكلها بعد ما طلعتها من الثلاجة
طبعا ً يا اخواتي اللي تحب انه الطبقة الثانية تكون اعلى من كذا تغير القالب او الصينية إلى صينية اصغر بس انا شخصيا ً احبها بهذا الارتفاع
واللي ما يتوفر عندها حشو التورتة تقدر تستبدله بالمربي الفراولة او اللي يعجبك
وهذا شكلها اثناء التقديم
في الاخير اتمنى الحلى عجبكم وتجربونها
واتمنى منكم اخواتي لا تنسوني من دعواتكم بظهر الغيب
اختكم .. فطوم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
امممممممممممممم
بيسلمو الايااااادي
__________________________________________________ __________
يسلموووو كتير شكلها روعة
الله يخليكي ويحفظك من كل شر
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته ..~*
انااا بعملهااااا كتير لانهااا سهله
يسلمووو ديااتك خيتي الغاااليه
__________________________________________________ __________
تسلمي وبعطبك العافيه
__________________________________________________ __________
ماشاء الله تبارك الرحمن
جدارائع ومميز
بالتوفيق غاليتي