بصور من مطبخي مشيمشات
عنوان الموضوع : بصور من مطبخي مشيمشات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بصور من مطبخي مشيمشات
السلام عليكم
انا ام البنات
بحييكم
من
قلب الجزائر فمرحبا
انزلو تحت وشوفو الوصفة دي......
معرفتش انزلها هنا نزلتها في الردود.
.
.
.
.
.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ما في صور ولا ردود
__________________________________________________ __________
مافو صور يالغلا..
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
هذه حلور من مطبخي الخاص واسمها المشيمشات
اليكم المقادير
رطل من الزبدة او لابال
نفس العبار من الزيت اعني عبار الزبدة
ونفس عبار سكر قلاصي
2صفار بيض
2بيضات
كاملين
كوكاومطحون جيدا عبار كاس
1خميرة
وخلطيالكل بشويش واحده بواحده
طبعا نبدا بالزبدة
نخلطها جيدا بالخلاط الكهربائي
ونزيد الزيت
وثم السكر
وباقي الخليط
وعندانتهائك من خلطهم كلهم جيدا هاتي الفرينة
وضعيه شوية شوية
الفرينة هي الطحين طبعا
المهم
وحذاري تيبسه الخليط لا لا خليه طرى يدوب تكركبيه في يدك
توقفي من وضع الفرينة
......
وبعدين كركبيه في صينيتك ودخليهالفرن علىدرجة حرارة170درجة مؤوية
طبعا الفور بتاعك يكون سخون من قبل
ولما يطيب هاتي
علبة معجون المشمش
ونفس كمية المعجون هاتي العسل وخلطيهم مع بعض وسخنيهم حتى يمتزجو
ولما يبرد شوية ضعيه في العسل والمعجون الممتزجانوحمليه ب الشوكة وضعيه في نوادكوكو
هكذا تفضلي شوفيالخطوات ب الصورة
ياربي يعجبكم......
من مطبخي الخاص
من اختكم ام البنات
تفضلو
.
.
.
__________________________________________________ __________
تابعوووو اسفل
https://www.muslmah.net/upload/upfiles/psz91104.jpg
__________________________________________________ __________
يعطيك الصحة
باين عليها بنينة وتانى الوصفة ساهلة
شكرااااااااااااا لك
رد مع اقتباس
