عنوان الموضوع : شاورما بيتي من مطبخي -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

شاورما بيتي من مطبخي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حابة اقدملكم اليوم طريقة الشاورما البيتي اتمنى تعجبكم




إليكم طريقة عمل الشاورما البيتي
المقادير :

*دجاجة مقطعة أوصال صغيره نوعاً ما
حبتين برتقال
حبتين ليمون
ثوم حسب الرغبة
أربع ملاعق لبن زبادي
حبة بصل مبشور ناعم
بهار وملح حسب الرغبة

الطريقة :

يعصر البرتقال واليمون ويوضع عليه الحليب والبصل المبشور والثوم والبهار والملح والدجاج المقطع ثم يخلط الجميع بالملعقة ،ثم يغطى ويترك في الثلاجة مدة خمس ساعات

بعد ذلك تخرج قطع الدجاج ، وتعصر باليد لتتخلص من الماء الباقي بها توضع القطع في المقلاة ويوضع عليه زيت حسب الرغبة ويشوح حتى تحمر ترفع من النار .

ويحشي الخبز بالشاورما مع إضافة المقبلات المرغوبة ( طحينة ، مايونيز ،بطاطس مقلي ... الخ

صحتين وعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


واووو شو غريبة طريقتك يا ميمى بس شكلها كتير طيب

تسلم ايدك على الأفكار الحلوة


__________________________________________________ __________

ماشاء الله
رووعه ربى يحفظلك


__________________________________________________ __________

مبدعــــــــــــــــــــــــــــــــــــة


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك حبيبتي....

طبق رائع


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك حبيبتي يعطيكي العافيه