تارت البطاطس بالصور
عنوان الموضوع : تارت البطاطس بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
تارت البطاطس بالصور
تارت البطاطس
المقادير
العجينة
1كوب طحين منخول
1باكيت زبدة 113جم
1بيضة
2ملعقة اكل ماء بارد
ملح
الحشوة
بطاطس مسلوق ومهروس
جبنة شيدر
بيضة
ملح
ملعقة قشطة
الطريقة
نقطع الزبدة قطع صغيرة ونضيفها للطحين ونفركها باصابع اليد ونضيف البيضة والماء الباردوالملح ونعجن جيدا
نحضر الحشوة بسلق البطاط وهرسة ونضيف لة باقي المكونات البيضة والملح والجبن والقشطة
نخلط جيدا الخليط
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
نفرد العجين بقوالب الكيك الصغيرة بسماكة قليلة
بالشوكة نعمل بالعجينة قليل من الثقوب ثم نضع على كل قال ورق مشمع او الالمينيوم وفوقة بعض الارز
يدخل الفرن لعشر لدقايق على حرارة متوسطة
بعدها نزيل الورق المشمع ونحط البطاط ونرجعة للفرن الى ان ينضج
__________________________________________________ __________
وهنا بعد مااستوت
ومن نفس العجينة عملت تارت بالكيوي لذيذ
فردت العجينة بالقالب ثم تركتها بالفرن تنضج تماما
وحشيتهابالدريم ويب المخفوق معة قشطة واضفت الكيوي
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووو اديكي و كتير روعه
__________________________________________________ __________
فكرة جديدة وحلوة تسلم ايدك 
__________________________________________________ __________
يسلمــــــــــــــــــــــــــــــوا
رد مع اقتباس
