عنوان الموضوع : طبق المشاركه ( الدجاج المقلي بالطريقه الهنديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ) أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طبق المشاركه ( الدجاج المقلي بالطريقه الهنديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه )



دجاج مقلي بالطريقه الهنديه


[img][/img]

[img][/img]

المقـــــــــــــــــــــــــــــــــــادير:


500 غرام دجاج فيليه 3ملاعق من صلصة الصويا الخفيفه

قطعتين بحجم الأصبع من الزنجبيل المقطع مكعبات صغيره جداً

3فصوص ثوم مفروم ناعم 2 بيضتان

1ملعقه كزبره مفرومه ناعم 3ملاعق دقيق أبيض

بصله متوسطه مقطعه شرائح فلفل رومي ملون شرائح

فلفل اسود- ملح-فلفل أحمر بابريكا <<حسب الرغبه



الطــــــــــــــــــــــــــــــــــريقــــــــــ ـه :


1- يخلط الدقيق مع البيض ونصف كمية الزنجبيل ونصف كمية الثوم والملح والبهارات ( الفلفل والبابريكا) ثم يقطع الدجاج مربعات كبيرة ويوضع فالخليط لمدة 45 دقيقه

2- يقلى الدجاج في زيت حار حتى يتحمر

3- في مقلاة أخرى نقلي شرائح البصل والفلفل الرومي الملون والكمية المتبقيه من الزنجبيل والثوم

4- عندما يذبل البصل والرومي نضيف صلصة الصويا حتى يغلي المزيج ثم نضيف الدجاج ونتركهم على النار ونقلبهم ليتجانسو ا حوالي خمس دقائق

5- يقُدم الدجاج مع الأرز الملون

[img][/img]

[img][/img]

أنا قدمته مع الأرز وبجانبه التبوله والملوخيه

وكان عشاء ولاأروع

[img][/img]

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم ايديكي عالطبق الشهي

بالتوفيق ان شاء الله


__________________________________________________ __________

يسلمووو حبيبتي مشتاقه على الرد السريع


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكي عالاكله الزاكيه وعالفن في التقديم وصحه وعافيه عالي اكلوها


__________________________________________________ __________

وربي رووووووعه وجنان تسلمين الله يوفقك تستاهلين الفوز


__________________________________________________ __________

الله يسلمكم حبايبي على مروركم الأروع شجعتوني

( الله يسمع منكـ ياملوكــــــــــــــــــهـ )

بس صدقيني أهم شئ عندي المشاركـــــــــــــــه معاكم والتواصل