احمر..اخضر..اصفر..برتقالي
عنوان الموضوع : احمر..اخضر..اصفر..برتقالي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
احمر..اخضر..اصفر..برتقالي
مرحبا
هذه اطباق تندرج تحت موضوع قوس قزح
وهذا الرابط
**قوس قزح**
الطبق الاول
سلطة الجرجير والمنجا
جرجير - بصل ابيض مقطع شرائح -طماطم مجففه -ملفوف صيني
قطع من المنجا او الاناناس
الدريسنج(ليمون-زيت زيتون-ملح-فلفل اسود-اوريغانو-ثوم بودره-سكر)
****************
الطبق الثاني
دجاج مشوي بالفلفل الحلو
دجاجه مغسوله بماء وخل
التتبيله(ثوم مفروم-1 م ص زبادي-زنجبيل طازج-بشر ليمون-زيت زيتون -فلفل رومي احمر مشوي -اوريغانو-ريحان-رشة طرخون)
تخلط التتبيله بالخلاط وتتبل بها الدجاجه وتترك في الثلاجه اكثر من 4 ساعات.
توضع الدجاجه في صينية الفرن وتشوى لحد الاستواء.
*الفلفل الحلو المشوي
تاخذي حبه فلفل وتمسحيها بزيت وتدخليها الفرن واتركيها تشوى
مع تقليبها كذا مره ،خرجيها من الفرن واتركيها تبرد قشريها
واستخدميها بدون البذور الدخليه.
******************
الطبق الثالث
خضار على البخار بالزبده
جزر مقطع
بروكلي
تضعيه على قدر البخار على النار وتتركيه الى الاستواء
صوص
في مقلاه على النار تضعي ملعقة ك زبده +عصير ليمون+ثوم مفروم
بقدونس مفروم وتضعي عليه الخضار وتحركيها لدقائق وتكون جاهزة.
اذا سنحت لك الفرصة قيمي الموضوع ولك كل الشكر.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك حبيبة البي نمسه
اطباق حلوة كتير..خصوصا الدجاج المشوي امممممممم
يعطيكي الف عافية وربي يحفظك
تستاهل التقييم والتثبيت....والشعار كمان
__________________________________________________ __________
يسلم دياتك اختي
شكلهم كتير طيبين
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
يعافيكي ربي وئومه وماتقصري ......المنتدى يستاهل كل مميز.
وتسلمي عزيزتي مسلمه ويعطيكي العافية.
__________________________________________________ __________
يا خسارة كنت حابة اقيمك بس ما زبط
سلطة الجرجير مممممم بحب السلطات اللي فيها فواكه وسكر ؟ بس ما ممكن نغير عن الجرجير؟ عندك اقتراح تاني ؟؟
والخضار بالزبدة رووعة بصراحة ممم شهتيني عليها كتير
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
يسلموو ايديكي عالاطباق المبتكرة والجميلة
رد مع اقتباس
