&*.*&. مكرونتي بالباشميل.&*.*&
عنوان الموضوع : &*.*&. مكرونتي بالباشميل.&*.*&
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مكرونتي بالباشميل
كيفكم ياحلووووووين جيتكم اليوم بطريقتي المتواضعة للمكرونة بالباشميل &*&*
هيا نبدأ..............
..*.*المقادير*.*.
**مفروم نصف كيلووو,......
**1بصلة كبيرة مقطعة.......
**ملح& فلفل اسود& كمون& شبت
.*.*.مقادير الباشميل.*.*..*
**نصف كاسة زيت.....
**نصف كاسة دقيق.........
** 4ونص كاسة ماء ......
** 5ملاعق حليب......
** ملح& فلفل أبيض.......
** ملعقتين طعام جبن كرافت السائل......
** ملعقتين طعام مايونيز.......
** جبن موزريلا.....
.*.*.*الطريقة.*.*.*
نشوح المفروم على النار وبعد ماتخلص موية المفروم نوطي النار ونحط البصل والبهارات وتقلب جيدا وتترك لمدة ربع الساعة .*.
ممكن إضافة الشبت على حسب الرغبة
$ .* والأن طريقة البا شمل*.$
نضع الزيت على النار ويكن دافي نضع الدقيق ويقلب مع الزيت بس بدون ما يحمر .*.*
ثم نضع الماء والحليب والملح والفلفل الأبيض وقلبيها كويس إلى أن يثخن قوامها .*.*.
نسلق مكرونة طبعا مع إضافة الملح وقليل من الزيت &*& ممكن تختار ي أي شكل للمكرونة أنا عن نفسي أستخدم المكرونة على شكل قوقعة
صفي المكرونة وضعيها في الصينية وحطي نصف الباشمل الجبن والمايونيز وكمية حسب الرغبة من الموزريلا ويقلب جيدا .....
الطبقة الثانية حطي المفروووم وكمية من الموزريلا.......
الطبقة الثالثة الكمية المتبقية من الباشميل وكمية من الموزريلا.....
ويوضع في الفرن مدة ربع الساعة ........
وتقدم مع الدوقس والكاتشب ......
.*.*.*.**.* وبالــــــهــــــــنــــــــــاء والـــــــــــعــــــافــــــــيــــــــهـــ.*.*..**
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك حبيبتي على المعكرووووونـــــــــــــة الشهية ツ
يعطيكي الف عافية
تحياتي لكي
__________________________________________________ __________
تسلم يدك
طباخه ماهره
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائرالوئام 
تسلم ايدك حبيبتي على المعكرووووونـــــــــــــة الشهية ツ
يعطيكي الف عافية
تحياتي لكي
يسلمك ربي يا قمر
ويعافيكي ربي
تحياتي يا عسل
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nemssah
تسلم يدك
طباخه ماهره
يسلمك ربي حبيبتي
وااااااااااااااااااااااو كلامك هذا يخليني أغتر
مشكورة يا قمر على كلامك الحلووووووووووووو
تحياتي
__________________________________________________ __________
وآآآآآآآآآآآآآىو مره لذيذه تسلم ايدك
رد مع اقتباس
