معكرونة الباشاميل من مطبخي** أكلة سهلة
عنوان الموضوع : معكرونة الباشاميل من مطبخي** أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
معكرونة الباشاميل من مطبخي**
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه انا قبل امس عملت معكرنة باشميل مره جنان
وسهلة وسريعه
وحبيت انقلها لكم
المقادير والطريقة:
تسلق المعكرونه اي شكل بس انا افضل الطويله
في هذي الاثناء
يحمس البصل + الثوم +اللحمة المفرومة+ الفلفل الاخضر البارد
والطماطم +معجون الطماطم+الملح والبهار
حتى ينضج
وبعدها نصفي المعكرونة من الماء ونضع طبقه منها في صينيه ثم طبقة الدجاج ثم المعكرونة كما في الصورة
نعمل الباشاميل اللي هو على طريقة منال العالم
على النار بيالة زيت مع بيالة دقيق حتى تتحمر قليلا
ثم اضيف الحليب تقريبا كاسين او حسب الكمية
ويحرك الخليط حتى يثقل
اذا كان خفيف زيدي شوي دقيق
واذا كان ثقيل نزيد شوي حليب
ونضيف قليل من الملح والفلفل الاسود
نضيف الباشاميل على المعكرونه ونجمله بالبقدونس والبصل الاخضر ونمسح علية بالببيض
وتدخل الفرن وتتحمر من الاعلى
وبالعافية
سامحوني ما قدرت اصورها وهي محمرة
المرة الجاية ان شاء الله
اختكم
العفو عند المقدرة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يجزيك كل الخير ويفرحك دنيا واخره
__________________________________________________ __________
ابعتيليي صحن من عندك
كتير بحب المعكرونة بالبشاميل
يسلمو ايديكي يا عسل
الله يعطيكي الف عافية
لا تحرمينا جديدك
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووو
يعطيك الف عاااااااااافيه
با انتظار جديدك
تستحقي التقييم
هايدي
__________________________________________________ __________
حياك الله روز
وابشري مو صحن صينيه
اشكرك هايدي على التقييم
وحياك الله ام في وفتون
اسعدني مرور الجميع
__________________________________________________ __________
تسلمي حبيبتي
وصفه قيمه ولذيذه يم يم 00
جزكي الله خيررر
ننتظار جديدك
--------
---
رد مع اقتباس
