عنوان الموضوع : مكرونه بالقشطه والفطر من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مكرونه بالقشطه والفطر
المقادير:
كيس مكرونه قطع /4قطع صدور دجاج مقطعه مكعباتصغيره/علبة فطر/2 حبه كبيره فلفل رومي أخضر/2حبة بصل مقطعه/ملعقة ثوم مدقوق/بهارات مشكله/فلفل اسود/ملح+ماجي/2علبة قشطه/2ملعقة جبن شيدر سائل/2ملعقه ميونيز/جبنة موزرلاء مبشوره.
الطريقه:
نضع البصل على النار حتى يحمر
ثم نضع عليه الدجاج ونقلب حتى يتغير لون الدجاج ثم نضع الثوم
ثم نضع الفطر ونقلبه قليل ثم نضع الفلفل الرومي عليه ونقلبه ثم البهارات والملح ونقلب جيد ونتركه على نار هاديه حتى ينضج الدجاج
نسلق المكرونه بالماء والملح والزيت
نخلط القشطه والجبن السائل والمونيز
ونضعه على الدجاج والفطر والفلفل ويقلب ويترك لمدة دقيقه على نار هادئه
ثم نصفي المكرونه من الماء ونضيفها على خلطة الدجاج والقشطه ونتركه لمدة دقيقه على نار هاديه
ثم نضع المكرونه في صينيه بيروكس ونضع جبنة موزرلاء على وجه الكرونه وندخله الفرن الى ان تسيح الجبنه
وتقدم مع السلطه الخضراء......... وبالهناء والعافيه..............
لاتنسوني من وافر دعائكم بصلاح زوجي وعيالي وسعة الرزق والخير....
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
معقوله ولا وحده من المشاهدة ردو ولو بدعوه
__________________________________________________ __________
الله يزرقكم آمين
وواوضح انها اكلة شهية
بس ما طلعت الصور حبيبتي ؟
__________________________________________________ __________
مممممممممممممم
الله يعطيك الف الف عافية غاليتي
وتسلم يدك
باين لذيذ
ربي يسعدك ويستجيب دعائك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
يعطييك الف الف عافيه
__________________________________________________ __________
الله يحفظك حبيبتي
طبق حلووووو لاعدمناك