عنوان الموضوع : كباب لذيذ من مطبخي أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كباب لذيذ من مطبخي






كباب لذيذ من مطبـــــــــــــــــــــــــــ ـخي
المقاديـــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــر

نص كيلو لحم مفروم طازج معاة شحم
ملح _____بهار مشكل
كزبرة مطحونة جافة نص ملعقة شاي
فلفل احمر بودر
رشة كمون
بصل مهروس جيدا
بقدونس نص كوب
الطريقة
نحط البصل المهروس جيداحتى العصير مال البصل نحطة مقداربصلتين
فوقة الملح والبهار والبقدونس ونخلطهم جيدبالمفرمة او مدقة الستيك ندقهم

ونشكل الكباب بهذا الشكل ونتركة يتماسك بالفريزر ربع ساعة على الاقل

بعدها اشويه على الفحم او بالفرن حطي بصينية الفرن ورق الالمنيوم ثم الشبك ويوضع بالرف القريب جدا من النار اللي فوق

وتقدم بهذا الشكل وطعمة مثل الكباب الايراني

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================





~،، سيدتي الجميلة ،،~


لا مجال للتميزمن بعد وصفات أطباقك
ولامجال للابداع من بعد روعه تقديمك
فقتي الكثير واجتحتي كلمات الابداع
اخذتي اضواء المسرح بروعتك
دمتِ دائماً .. بتميز .. وابداع كما عهدناك يالغلا

تقبلي ودي و عبير ردي



♥♥ ǻ ĵ м ǻ ℓ ♥♥ ể ĥ ŝ ǻ ŝ ŝ♥♥







__________________________________________________ __________

[IMG]https://**********************/mkportal/modules/gallery/album/a_162.gif[/IMG]


__________________________________________________ __________

يممممممممممممممممم شهتيني ما شالله عليك طبااااااااااااخة ان شالله اسويها


__________________________________________________ __________

[













حلى المساويك او حلا سيكار القرفة

بالعافية






























9 [/COLOR]


__________________________________________________ __________