مرقوق باللحم والخضار(مشاركتي بالمسابقه) -على طريقتي
عنوان الموضوع : مرقوق باللحم والخضار(مشاركتي بالمسابقه) -على طريقتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مرقوق باللحم والخضار(مشاركتي بالمسابقه)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال انشا الله تكونو بخير
طبق المرقوق باللحم والخضــــــار( مشاركتي بالمسابقه)
بسم الله
المقادير:
لحم غنم قطع صغيره+خضار حسب الرغبه انا حطيت بطاطس_ كوسا_جزر_ +بصل +بندوره +صلصه + بهارات مشكله + فلفل اخضر حار+فلفل سود +حبتين ماجي+زيت +دقيق ابيض
ملاحظه:
الكميه على حسب الرغبه
الطريقه:
1_نقطع البصل ونقليه بشوية زيت بعدين نضيف اللحم ويتقلب شوي ونضيف البندوره والصلصه والبهارات والفلفل الاسود والحار بس اللي مايحب الحراق ينتبه تراه يصير شطه
2_ونضيف ماجي والماء ونترك اللحم يغلي حوالي نص ساعه
3_بعدين نضيف الخضاروتكون مقطعه شرائح ونخليها عشر دقايق
4_ونفرد العجينه اللي هي عبار عن دقيق ومويه ونقطعها مربعات صغيره اودوائر
5_ونضيفها على اللحم والخضار الين ماتتسبك وهذا هو زينته برشة بقدونس وشرائح الفلفل الرومي والجزر المبشور
وبالهنا والعافيهكان نفسي اكتب اسمي عليه بس الصوره مارضيت تتحمل فنزلتها بدون اسم بس الحقوق محفوظه ياليت انتو تتولو كتابة الاسم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مع اني ما احب المرقوق ولا اكلو بس يسلمو ايديكي
و اتمنى لكي التوفييييييييييييق بالمسابقة
__________________________________________________ __________
الله يعطيكـ العافيهـ المرقـــــــــــوق من الأطبـــــــــــــــاق المفضلة عندي
__________________________________________________ __________
:::
يسلمووووووو على المجهود الرآآآآآآآآئع
متميزة كعآآآآآآآآآآدتك
تمنياتي لك بالتووووووووووفيق اختي
تقبلي مروري
دمـتــ بود
صــمـ الاشواق ــت
:::
__________________________________________________ __________
تسلم الآيادي غاليتي سمو الصمت ألف شكر وبالتوفيق ,,
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي على هل الاكلة الروعة انا بموت عليها
بالتوفيق ياقمر
رد مع اقتباس
