عنوان الموضوع : عمل مسحب دجاج بالصور -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

عمل مسحب دجاج بالصور



بسم الله الرحمن الرحيم
ان شاء الله يعجبكم الطبق
المقادير:
صدور دجاج(انا بستخدم الدجاجه كامله بس بدون اجنحتها)
بصل مقطع طولي
خبز شراك أو خبز طابون حسب الرغبه

بهارات مشكله,ملح
كاتشب,مايونيز
مخللات ان وجد

الطريقة:
نسلق الدجاج كالمعتاد لحتى يذوب (يعني بنخليها أكتر من المعتاد)
نقلي البصل

نسحب لحم الدجاج عن العظم (مراعاة التأكد من عدك وجود أي عظام)

نخلط الدجاج مع البصل المقلي ونضع عليه البهارات(فلفل اسمر,بهارات دجاج,وأي نوع بهارات موجودة)ملح وشطه حسب الرغبه
نخلطهم مع بعض

ثم نضع الكاتشب والمايونيز على الخبز

ونضع المخللات والدجاج ونلفها

وتصبح شكلها هكذا


خبز الشراك ممكن تقسميها بالنص وتعمليها مثلث او تقسميها اربع اقسام وتلفيها
توضع في الفرن حتى تتحم قليلا وتقدم

الطبق يمكن ان يكون رئيسي ويمكن ان يوضع معه اطباق اخرى
وصحتين وعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم ايدك عزيزتي...

وصفة حلوة ...وخصوصا هلق على العشاااا اممممم

يعطيكي الف عافية

بانتظار مواضيعك الجديدة...

يقيم


__________________________________________________ __________

وااااااااااااو كتيييييييييييييير زاكية


في ايام ازا ما بدي اطبخ بعمل هاي وصفة


تقريبا متل شاورما


يعكيكي العافية


__________________________________________________ __________

تسلم يدك على الوصفة.


__________________________________________________ __________

الله يخليكم فرحتي كبيرة لدودكم الجميله


__________________________________________________ __________

يسلموا كتيييييييييييير طائر الوئام على تقييم والله اني كتير مبسوطه فيه