ريش الخروف ، طريقة عمل ريش الخروف ، وصفة ريش الخرو
عنوان الموضوع : ريش الخروف ، طريقة عمل ريش الخروف ، وصفة ريش الخرو
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ريش الخروف ، طريقة عمل ريش الخروف ، وصفة ريش الخرو
ريش الخروف ، طريقة عمل ريش الخروف ، وصفة ريش الخروف
المقادير
- بهارات وفلفل اسود , مقدار مناسب
- زيت نباتي ,4 ملاعق
- ثوم ,2 فص
- معجون الفلفل , ملعقة صغيرة
- صغيرة من معجون البندورة (الطماطم) , ملعقة صغيرة
- لحم ريش الغنم مع عظامها ,4 قطع
- الأعشاب الريفية , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي معجون البندورة مع معجون الفلفل والثوم المهروس والتوابل والزيت حتى تحصلي على مزيجٍ جيدٍ ومتماسك.
- قومي بمسح جهة كل قطعة من اللحم بهذا المزيج ، وذلك بعد تركها منقوعة في المزيج طوال الليل.
- ابدئي في شواء قطع اللحم فوق الفحم .
قدمي طبق اللحم على مائدة طعامك مع طيق من الأرز والسلطة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم الاياااادي👏
__________________________________________________ __________
لسة عاملينها من يومين بس تتبيلتها باصماطم والبصل والكاتشب وروعة
__________________________________________________ __________
ولازم فحم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
