» دجاج كنتاكي بالجبنة الشهية
عنوان الموضوع : » دجاج كنتاكي بالجبنة الشهية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
» دجاج كنتاكي بالجبنة الشهية
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
جبن شيدر مبشور
بقسماط مجروش
بيض
بهارات
بيكينج باودر
ملح
فنجان حليب سائل
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع بدون ازالة الجلد
يخلط الطحين والبيكينج باودر مع البهارات والملح
يضرب البيض مع الجبنة المبشوره فنجان حليب سائل و قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بخليط الطحين ثم بالبيض والحليب والجبنة ثم بالبقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من الكمية.
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم ت
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله ينور عليكي
__________________________________________________ __________
مشكوووورة حبيبتي
__________________________________________________ __________
مشكورة تسلم الا يا دي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
