صينية دجاج بالخضارمع الصور -على طريقتي
عنوان الموضوع : صينية دجاج بالخضارمع الصور -على طريقتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صينية دجاج بالخضارمع الصور
[SIZE=4]
السلام عليكم اخواتي الكرام ورحمة الله وبركاته
احببت ان اشارككم هذاالطبق واتمنى ان ينال اعجابكم ورغبتكم
بسم الله نبدأ
المقاديرالي نحتاجها
1-دجاجه مقطعه اربع قطع مغسوله وجاهزه للأستخدام .
2-ثلاث حبات كوسامغسوله ومقطه حلقات دائريه .
3-واحده باذنجان كبيره ومغسوله ومقطعه حلقات دائريه .
4-واحدبطاطس كبيرمغسول ومقشرومقطع حلقات دائريه .
5-واحدجزركبيرمغسول ومقشرومقطع حلقات دائريه .
6-معجون صلصة طماطم ملعقتين .
7-مكعب ماجي .
8- ملعقه بهارات دجاج+فلفل اسودمطحون +ملح .
9-واحده طماطه وسط مقطعه حلقات دائريه .
10-واحدبصل وسط مقطع حلقات دائريه .
11-اثنين كأس ماء .
:r ose:
الحين نجي للطريقه :
1-نأخذقدرونضع الدجاجه والملح ومكعب الماجي والفلفل والبهارات
ونتركه يغلي خمس دقائق فقط .
2-الخضارعندناجاهزه نحضرالصينيه ونصف الخضارفي الصينيه بشكل
مرتب ونجعله موزع لكي لايكون في مكان واحدلاتنسون البصل
والطماطم .
3-نضع الدجاجه فوق الخضار .
4-ونأخذماءسلق الدجاجه ونضع عليه الصلصل ونخلطه ونتأكدمن نسبة
الملح والفلفل لاتنسون حناباالشتاءوالطبق حلوباالفلفل ونصبه فوق
الخضاروالدجاج .
5-نصب ملعقتين زيت ثم نضع قصديروندخله الفرن الى ان ينشف الماء
وينضج ثم ترفعي القصديروتحمري الصينيه من الأعلى حتى تكتسب
اللون الذهبي وتقدمينه مع الرزاوالخبزوالخياروالبصل الأخضر لعائلتكي
المحترمه بالهناء والعافيه .
ملاحظه بأمكانكي استبدال الدجاج بااللحم اوالسمك الكنعد ولكن
لاتسلقي السمك .
ليكم الصور
استقبل ارائكم بكل سرورتحياتي ( زهورالمحبه )
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايديك زهور المحبة
والله يعطيك الف عافية ع الطبق الشهي
وبانتظار المزيد
دمتي في حفظ الرحمن
__________________________________________________ __________
ياهلاومرحبابكي اختي منوره
ياالغاليه
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
بش كنتى تعزمينى
__________________________________________________ __________
ممممممممممم روعه ما شاء الله تبارك الله الطبق من صنع يدك حبيبتي
رد مع اقتباس
