-
حللوى الجنجلان
عنوان الموضوع : حللوى الجنجلان
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حللوى الجنجلان
https://uploads.sedty.com/imagehosting/1_1402432992.gif
المقادير :
* 250 غ من الجنجلان
* بيضة
* كيس من الخمير الكيميائي
* 1 كيلو من الطحين
* 500 غ من الزبدة الملينة
* 2/1 كأس شاي من السكر السميد
* 2/1 كأس شاي من ماء الزهر
الطريقة :
1- تخدم الزبدة والسكر جيدا ، ويضاف الجنجلان وبيضة مخفوقة ، وماء الزهر والخميرة ، ويخلط الكل جيدا ، ثم الطجين قليلا قليلا .
2- تمدد العجينة فوق مائدة مزيتة ، وتقطع على شكل هلال ، تقلى في الزيت وتغمس في العسل أو المربى .https://said.xplainer.net/images/smilies/thanx.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________