حلا المشعريه الباكستانيه بطريقة عيون
عنوان الموضوع : حلا المشعريه الباكستانيه بطريقة عيون
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حلا المشعريه الباكستانيه بطريقة عيون
https://forum.sedty.com/imagehosting/2_1226204162.gif
كيفكم حبايب قلبي فديتكم
جايبه لكم طريقة حلا مكوناته مش غريبه
بس الفكره جديده نوعا ما اتمنى ان تحوز على ذووووووقكم
نبدأ
المقادير :
شوكولاته لتلبيس الحلويات موجوده في السوبرماركت.
حليب نستله مركز محلى .
بسكوت اوريو.
زبدة فول السوداني.
مشعريه باكستانيه محموسه قليلآ حتى تشقر .
اوراق مزركشهللحلويات الصغيره.
وهذي صورة المقادير .
طريقة التحضير:
نقوم بخلط زبدة فول السوداني مع المشعريه الباكستانيه
المقدار حتى تتماسك معك .
ونطحن بسكوت الاوريو مع كريمته البيضاء بعدها يخلط مع حليب النستله
المقدار حتى تتماسك.
مثل ماهو في الصوره .
بعدها نحضر صياني مقسمه خاصه للحلويات الصغيره جدآ
ونضع قليلآ من المشعريه ونجعل فيها حفره قليلآ لكي نضع كوره
صغيره من بسكوت الاوريو
كل هذا الشغل طبعآ بعد دهن اليد بقليل من الزيت لتسهيل الشغل
بذات مع المشعريه الباكستانيه
كما هو موضح بصوره.
بعده ما نضع كورة الأوريو نقوم بتسكير الحلا بقليل من المشعريه
كما هو موضح بصوره.
بعدها نحضر بلاستيك مثل التي نكيس فيها اللحم
ونضعها على الحلا لكي نضغط عليه بقوه علشان تتماسك المشعريه
داخل الصينيه
كما هو موضح بصوره.
وهذا شكل الحلا بعد الظغط عليه يصبح بهذا الشكل
وبعدها نضع الصياني بعد تغليفها بلبلاستيك في الفريزر
لكي تتجمد جيدآ وتتماسك
كما هو موضح بصوره .
هنا ذوبنا الواح الشوكولاته على حمام مائي
كما هو موضح بصوره.
وهذا شكل الحلا بعد ما اخرجناه من الصياني
طبعآ كيف نخرجه نقوم بأحضار صينيه كبيره ونظرب طرف الصينيه بالمقلوب لكي تخرج القطع سليمه طبعآ بعد ماتتجمد بالفريزر
ونقوم بوضعها في القوالب المزركشه الخاصه بقطع الحلا الصغيره
ونضع على كل وحده قليل من الشوكولاته كاتلبيس لها
ونرجعه قليلآ للفريزر مجرد دقائق حتى يتم تحضير القهوه
وهكذا شكلها النهائي
وعليكم بالعافيه
وهذا شكلها بعد مقطعناها بنصف لكي يظهر شكلها اداخلي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مرحبا
صباح الخير بالاول
وتسلم يدك
__________________________________________________ __________
مرحبتين ياقلبوووووو
صباح الجوري على وجهك الصبوحي فديتك
منوره الصفحه والحلا
وتشرفت بردك ياعسل
__________________________________________________ __________
ووووو شكله لذيذه
الله يعطيك العافيه ياعسل
__________________________________________________ __________
ياهلا ومرحبا بأختي قمر 19 منوره طبق الحلا الله يسعدك
ربي لايحرمني من ذووووقك برد
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تبارك الرحمن غاليتي
عيون قصيمية
جهدك مميز ويستحق الثناء
اكتفي بقول
دمت لمنتدى سيدتي
يستحق التقييم والشعار والتثبيت
