بطاطس محشيه باللحمه المفرومه بالصوره -من مطبخي
عنوان الموضوع : بطاطس محشيه باللحمه المفرومه بالصوره -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بطاطس محشيه باللحمه المفرومه بالصوره
بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطس محشيه باللحمه المفرومه
https://farm4.static.flickr.com/3032...581c101cbb.jpg
المقادير:
1/2 ك بطاطس صغيره جدا
1/4 ك لحمه مفرومه
2 بصله متوسطه
1 كوب من شوربه دجاج او لحم
ملح وفلفل وزنجبيل جاف
الطريقه:
قشرى البطاطس وقوريها
وفى زيت غزير اقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لامتصاص الزيت
ابشرى البصل وعصجى اللحم بالملح والفلفل والزنجبيل (يمكن اضافه ملعقه صلصه للعصاج)
عند نضوج اللحم اتركيه ليبرد قليلا واحشى بيه البطاطس
رصى البطاطس فى صينيه و اسكبى عليها كوب الشوربه وضعيها فى الفرن حى تحمر وجهها
وبالف هنا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموووووووووووو ياالغلا
__________________________________________________ __________
ماشاء الله لاحول ولا قوة الا بالله
__________________________________________________ __________
احسنتي الصنع بس ممكن اضيف حاجة واطبيخها بالطحينة والله تكون خطيرة جدا
__________________________________________________ __________
يعني ايه اضيف الطحينه عليها ولا اعمل جنبها سلطه طحينه
مشكورين علي مروركم الجميل
__________________________________________________ __________
سلمت يمينك يا قمر
