دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة لذيذ
عنوان الموضوع : دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة
https://www.sedty.com/up_ar/ar/217142e04e.gif
نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.
المتطلبات بدون مقادير :019:
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و
مشروم..
حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي
الخاص بالفرن حجم كبير
https://www.sedty.com/up_ar/ar/8665.bmp
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
https://www.sedty.com/up_ar/ar/8978.bmp
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
https://www.sedty.com/up_ar/ar/7847856.bmp
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
https://www.sedty.com/up_ar/ar/23356.bmp
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
https://www.sedty.com/up_ar/ar/56733.bmp
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
https://www.sedty.com/up_ar/ar/9865.bmp
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
https://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg
بالعافية على قلوبكم
https://www.sedty.com/up_ar/ar/1115.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي يمي
تسلم ايدك تالين
على الطبق الرائع ما تجيبين غير كل طيب حبيبتي
دام لنا عطاؤك المميز
__________________________________________________ __________
الله يسلمك ام الحلوين
مشكوره حبيبتي على المرور العسسل
__________________________________________________ __________
الله يفتح النفس
مشكورة
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
ياسلاااااااااااام شهيتينا عالصبح (:
تسلم ايدينج حبيبتي عالطبخه الحلوة
__________________________________________________ __________
تسلم ا يد ك علي الطبخة الحلو ة