طريقه عمل الارز بالفطر -من مطبخي

عنوان الموضوع : طريقه عمل الارز بالفطر -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقه عمل الارز بالفطر

اهلا وسهلا حبيباتى
اليوم حضرت لكم طريقه سهلة لعمل الارز هى طريقه عمل الارز بالفطر
وبعض البلدان تقول عنه مشروم

المقادير :

2 كأسة ملك الازر طويل الحبة, علبة فطر مقطع شرائح, كأسات مياه, ملعقة كبيرة زبد, بصلة متوسطة الحجم مفرومة, فليفلة خضراء متوسطة الحجم, ملح + فلفل اسود + مكعب ماجى + رشة فلفل حار.

طريقه عمل الارز بالفطر :

- اغسلى الارز بالمياه الجارية ثم انقعيه فى المياه ما لايقل عن نصف ساعة .
- جهزى اناء عميق وضعى فيه الزبد ثم البصل مع رشة ملح و الفليفلة الخضراء و قلبى لحتى يصير البصل لونها ذهبى .
- اضيفى الفطر و الفلفل الاسود و قلبى لدقائق, اضيفى المياه و مكعب الماجى و اتركية لحتى يغلى ثم اضيفى الارز .
- اتركيه على نار متوسطة لحتى يتشرب المياه ثم هدىء النار واحكمى عليه الغطاء .


جربوه راح يعجبكوا كتيييييييييير :)

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________