دجاج كنتاكى احلى من اى مطعم مع روشانا

عنوان الموضوع : دجاج كنتاكى احلى من اى مطعم مع روشانا
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجاج كنتاكى احلى من اى مطعم مع روشانا

بسم الله الرحمن الرحيم

ازيكم حبايب قلبى انا حبيت اوفر شويه من اكل المطاعم وقررت اعمل الكنتاكى فى البيت لان اولادى بيحبوه جدا


https://im41.gulfup.com/q9ktG.png



وراك فراخ بيضاء انا بحب الجزء التانى من الورك (الدبوس) هههه
قرفه مطحونه+شطه مطحونه+ملح+فلفل اسود
ماء من الحنفيه + ماء مثلج
بقسماط مطحون
م نشا +2م دقيق

https://im40.gulfup.com/66rNW.jpg


كمان بجيب شويه كورن فليكس وبكسرهم بالششكل ده

https://im40.gulfup.com/rH8dw.jpg


https://im41.gulfup.com/jofUz.png


بتغسلى الوراك كويس جدا بالملح والدقيق وبعدين تغسليها تانى بالماء
ثم تسلقيها فى ماء مع ( القرفه والشطه والفلفل الاسود والملح وبصله مقطعه اربع)
حوالى ساعه


https://im40.gulfup.com/ZHbjS.jpg


ثم تنشليها وتحطيها فى ماء الحنفيه

https://im40.gulfup.com/aKhCg.jpg


وتشيليها وتوضع فى الماء المثلج

https://im40.gulfup.com/O4jMC.jpg


وتكونى محضره الخلطه ( البقسماط و النشا والدقيق)
وتضعى فيها الوراك


https://im35.gulfup.com/R5LeX.jpg





وترجعى تحطيها تانى فى الماء المثلج

https://im40.gulfup.com/Td8mh.jpg



وترجعى تحطيها تانى فى الخلطه مضاف اليها كورن فليكس مكسر


https://im40.gulfup.com/YoRix.jpg


وتكررى العمليه لحد ما تخلص كمية الوراك اللى عندك وده شكلها النهائى


https://im40.gulfup.com/k8aAp.jpg


بتحمريها فى الزيت


https://im40.gulfup.com/o1BFW.jpg


وده الشكل النهائى

https://im40.gulfup.com/ozOBj.jpg


وباااااالف هنا وشفا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

شكرا لك

__________________________________________________ __________

جزاك الله خيرا
تسلم يدك

__________________________________________________ __________

الكنتاكــــــــــي روعة اوي

__________________________________________________ __________

مشكورة

__________________________________________________ __________