عنوان الموضوع : سلطة بابا غنوج لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
سلطة بابا غنوج
من السلطات الشعبية ومناسبة مع أغلب أنواع الأكلات
مده التحضير والطهى: ساعة الا ربع
الكمية:3 أفراد
المقادير: 1 حبة باذنجان رومى(ربع كيلو تقريبا) 1 حبة فلفل رومى كبيرة ا بصلة وسط فص ثوم مفروم علبة زبادى 2 ملعقة كبيرة طحينة ليمونة صغيرة ملح وكمون حسب الرغبة معلقة كبيرة خضرة محشى مفروم.
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989622
تغليف ثمرة الباذنجان وثمرة الفلفل والبصل فى ورق فويل.
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989106
قومي بادخالها في الفرن على ردجة حرارة عالية لمدة ساعه الا ربع تقريبا.
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989199
استخرجي الثمرات بعد التأكد من نضجها تماما كما هو موضح في الصورة
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989272
خلط البصل والفلفل (بعد تنظيفه من البذور) والباذنجان بعد تقشيره في الكبة أو الخلاط.
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989710
https://said.xplainer.net/images/smi...7-dbttwedi.gif
https://said.xplainer.net/images/smi...7-dbttwedi.gif
یتبع
https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 2.jpg (64.1 كيلوبايت, المشاهدات 16) https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 3.jpg (45.9 كيلوبايت, المشاهدات 16) https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 4.jpg (55.9 كيلوبايت, المشاهدات 19) https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 1.jpg (67.1 كيلوبايت, المشاهدات 16) https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 5.jpg (52.7 كيلوبايت, المشاهدات 17)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
اضافة باقي المقادير للكبة وخلطها جيدا
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989875
تقدم باردة مع أي أكلة على سفرتك
https://forum.sedty.com/attachment.p...1&d=1374989977
https://said.xplainer.net/images/smi...8-dbttwedi.gif
https://said.xplainer.net/images/smi...8-dbttwedi.gif
https://said.xplainer.net/images/smi...8-dbttwedi.gif
بالهنه والشفه
https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 6.jpg (57.5 كيلوبايت, المشاهدات 16) https://said.xplainer.net/images/attach/jpg.gif 7.jpg (46.5 كيلوبايت, المشاهدات 16)
__________________________________________________ __________
https://photos2.azyya.com/store/uplo...fad6ad0241.gif
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
