بصل محشو بالارز والخضرة يمممممممممم
عنوان الموضوع : بصل محشو بالارز والخضرة يمممممممممم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بصل محشو بالارز والخضرة يمممممممممم
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1355936731.gif
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير كيلو بصل صغير الحجم وبراعى ان يكون نفس الحجم تقريبا كوب ونصف ارز يغسل ويصفى نصف كوب خضرة مشكلة: شبت مخرط وبقدونس كزبرة 4 ملاعق كبيرة زيت ملح فلفل بهارات 1 ثمرة طماطم تقطع مكعبات صغيرة جدا نصف ملعقة صلصة طماطم 2 كوب مرق لحم او دجاج
الطريقة:
.. يقشر البصل ويغسل ثم يقطع الجزء الاعلى والاسفل حيث يصبح للبصل قاعدة يسهل ارتكازه عليها
.. يجوف البصل ليصبح مثل الكوب ويقطع الناتج من التجويف قطع صغيرة لاستخدمها فى الحشو
.. يرفع الزيت على النار ويشوح البصل المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا تضاف مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم والتوابل ويقلب المقدار ويترك على النار لمدة 5 دقائق حتى يتسبك.
.. تطفأ النار ويترك المقدار ليهدأ وتضاف الخضرة والارز ويعاد التتبيل
.. تحشى وحدات البصل بالحشو وترص فى صينية او طبق فرن ويرفع المرق على النار حتى يغلى ثم يسقى به البصل ويدخل الفرن مغطى
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1355937703.png
اتمنى ان تعجبكم
وامانة عليكم لا تنسوني من التقييم
ومن الدعاء باتلزوج الصالح و الدرية الحسنة السليمة و التوفيق في دراستي
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1355937906.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكورة كتير على الردود https://said.xplainer.net/images/smi...8-vzp7onvp.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-vzp7onvp.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-vzp7onvp.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-vzp7onvp.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-vzp7onvp.gif
و الله تحطمون https://said.xplainer.net/images/smi...8-n0gfapyo.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-n0gfapyo.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-n0gfapyo.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-n0gfapyo.gifhttps://said.xplainer.net/images/smi...8-n0gfapyo.gif
__________________________________________________ __________
رووووعه
__________________________________________________ __________
مشكورة يا قمر
والله يعطيكِ العافية
__________________________________________________ __________
انت الاروع حياتي
__________________________________________________ __________
الله يعافيك غاليتي
