ارز باللحمه المفرومه لذيذ
عنوان الموضوع : ارز باللحمه المفرومه لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ارز باللحمه المفرومه
ارز باللحمه المفرومه
https://forums.7obek-m.com/pic/img_1353709149_794.jpg
ارز باللحمه المفرومه
- 3 أكواب أرز
- ربع كوب زيت
- 250 جرام لحم مفروم
- 2 كوب بازيلا
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ربع ملعقة صغيرة كمون
- 3 ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب صنوبر
- 5 أكوب من الماء
- يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى
- يحمر اللحم المفروم في بعض من الزيت حتى يجف الماء
- تضاف البازيلاء و و الفلفل الأسود و الملح و البهارات و يحرك جيدا ثم يترك على نار متوسطة حتى تنضج البازيلاء
- يوضع الماء في الإناء و يضاف إليه بعض من الملح و يترك حتى يغلي ثم يضاف الأرز و يترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج الأرز
- يوضع الأرز في طبق التقديم ثم يوضع خلطة اللحم فوق الأرز و يقدم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
https://uploads.sedty.com/imagehosti...1358700691.gif
__________________________________________________ __________
تسلم إيديك وبانتظار جديدك بشوووق
__________________________________________________ __________
يسلمووووو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
