الأوزي بالخطوات المصورة

عنوان الموضوع : الأوزي بالخطوات المصورة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الأوزي بالخطوات المصورة



الأوزي بالخطوات المصورة

https://helwa.maktoob.com/HelwaImage...e0a9510/1l.jpg

المقادير :

أرز مصري ( كاستين تكفي لـ 4 أشخاص )
بازيلا ..
زبدة سايحة ( 4 ملاعق أكل تقريبًا )
لحم قطع
صنوبر
زيت قلي
ملح و فلفل..
بف باستري
بيضة للدهن

طريقة التحضير ..

أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البازيلا .. و تحركيها شوي ..
ثم تضيفي فوقها الرز المصري مع المية اللازمة لطهي الرز .. و ملح ..
تخلطي الرز مع البازيلا
تخليها لحد ما يستوي الرز

في قدر آخر .. تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى أن تستوي اللحمة
بعدين تخلطي اللحم مع الرز .. مع الصنوبر

افردي عجينة البف باستري و قطعيها مربعات ..( مش لازم تكون قد بعض)

بعدين جيبي صحن صغير عميق ... و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق الصحن و أطرافها تبقى برا


https://up.syriaroses.com/upload/2017/10/e052832fac.jpg


ثم تحشيها من خلطة الرز و اللحم و البازيلا .. و كثري الحشوة


https://up.syriaroses.com/upload/2017/10/b5746789f3.jpg

جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما ..
و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن


https://up.syriaroses.com/upload/2017/10/6ef7c66cd3.jpg


ادهني وجهها بالبيض .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام

صفيها في صحن تقديم ..و قدميها

عادة يقدم معها سلطة الخيار باللبن ( الروب )

وصحتين وعافية على قلوبكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسلمووووووووووو عالوصفة الشهية

لا تحرمينا جديدك

__________________________________________________ __________

الله يسلمك حبيبتي

كل الشكر لكي عالمرور

ما انحرم هالطلة الحلوة ان شالله

نورتي يــــــالغلا

__________________________________________________ __________

اممممممممممممممممممممم

يسلمووووووووووووووووو الايادي حبيبتي

__________________________________________________ __________

https://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

__________________________________________________ __________

https://www.uploadimage.org/images/1...6dgyr4v36y.gif