صينية الخرشوف ارضى شوكى بالخطوات المصورة
عنوان الموضوع : صينية الخرشوف ارضى شوكى بالخطوات المصورة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صينية الخرشوف ارضى شوكى بالخطوات المصورة
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f58b00d1fe.jpg
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f58f1bba2e.jpg
المقادير:
قلوب خرشوف (ارضى شوكى) منظفة
لحم مفروم معصج مع بصل وفلفل اخضر وبهارات (ممكن اضافة طماطم مبشورة وصلصة طماطم وتسبك) (ممكن استبدال اللحم بدجاج مقطع)
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f481482a94.jpg
بشاميل
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f4857d8a8e.jpg
الطريقة:
**نسلق حبات الخرشوف لمدة دقائق فى ماء مغلى وملح ونقاط عصير ليمون (حتى لا يسود) ولو هنستخدم خرشوف مجمد نسقطه مباشرة فى الماء المغلى بدون تسييح
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f487379961.jpg
**يصفى من الماء ويشطف بماء بارد
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f488eb8c58.jpg
**يشوح فى قليل من الزيت او الزبد او السمن لاخذ لون خفيف
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f48ac7c25c.jpg
**نغطى قاع الصينية بالبشاميل (وممكن بصوص طماطم وانا افضله)
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f48ca0f923.jpg
**نرص حبات الخرشوف
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f48e64b88d.jpg
**نحشى حبات الخرشوف باللحم
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f49206e44f.jpg
**نغطى حبات الخرشوف بالبشاميل (ممكن صوص طماطم)
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f493c1fa68.jpg
**نرش جبن مبشور على الوجه (انا استخدمت موزاريللا)
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f495e5c793.jpg
توضع فى فرن ساخن حتى تنضج وتحمر
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f497b063b9.jpg
**تترك لتهدأ قليلا ثم تقدم
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f58cdb0e1c.jpg
وبالهنا والشفا
https://static.hawaacdn.com/upload/6...f593f298fd.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يميييييييييييي لذيذه من الصورة
يسلموووووووووووووو
بانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________