مشاوي الكباب والستيك ........صور
عنوان الموضوع : مشاوي الكباب والستيك ........صور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مشاوي الكباب والستيك ........صور
https://alfrasha.com/up/22571172060961316.gif
الكل بحب الكباب المشوي والستيك
وهذه طريقة عمل كل وحدة فيهن
بسم الله
نبدأ
^
^
^
^
الكباب
المقادير
_لحم مفروم غنم كيلو
_بصل مفروم ناعم بصله كبيره
_بقدونس 200 غرام مقروم
_ملح رشه سبع بهارات
*ملاحظه: في ناس بستغني عن البقدونس ما مشكله
بلبناني مع بقدونس من سميها كفته مشويه ومن دون بقدونس كباب مشوي .
يخلط ويعمل بالاسياخ بهذا الشكل ويدخل الفرن على درجه عاليه من النار ليشوى
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...1883608467.JPG
هيك شكلهم بعد ما شكيناهم في الاسياخ
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...8610387250.JPG
وهون على الشوايه وبصل وبقدونس مفروم
وبنقدمهم بهلطريقه مع بندورة المشويه
https://www.salsham.com/mm/2q.gif
وهلق الستيك المشوي
اما ستيكات اللحم
المقادير:
بنتبلهم بالخل والمايونيز والصويا والملح ورشه بهار اسود وقطع اللحم نفس شي
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...9157271571.JPG
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...2023988642.JPG
*ملاحظة : نستخدم بدل الشوايه المتعارف عليه عندنا (الكانون )على الفحم ويكون للكباب والستيك طعم اخر بسبب تعشقه للفحم
https://majdah.maktoob.com/img/P14.jpg
وهذه صورة شواية اخرى
https://www.saco-ksa.com/1585-0027.jpg
صحتني وعافية
مع تحياتي
الصور من تجميعى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ماشاء الله تبارك الله
روعه....الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلمين يعطيج العافية .
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووو حبيبتي
__________________________________________________ __________
ـألـسَـلآمٍ عَـلـيـكُـمٍ و رحـمَــة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه
مااا شاااء الله عليكي
تبهرينااا دوماااا بمواااضعيك المميزه
يعطيكي العااافيه
دمتي بحفظ الرحمن ورعاااايته