عنوان الموضوع : فيليه بالمشروم لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فيليه بالمشروم
https://altaghieer.com/sites/default...9%8A%D9%87.jpg
وصفة جديدة تعلمتها من الشيف محمد بكري طريقة عمل فيليه بالمشروم
المقادير
شرائح لحم بتلو او كندوز حسب الرغبه
بصل جوليان ، فلفل رومي جوليان " جوانح"
زبده، مشروم
زعتر خشن ،روز ماري، ملح وفلفل
التحضير
- تشوح شرائح اللحم علي الجريل او في طاسه تيفال وتترك جانباً.
- نرفع طاسه علي النار بها قليل من الزبد ونضيف لها البصل الجوليان والفلفل الجوليان ونقلبهم قليلاً ونضيف اليهم المشروم الشرائح و الملح والفلفل والروزماري والزعتر ونقلبهم معاً.
- نرص شرائح اللحم في صينيه فرن ونضع خلطه البصل والفلفل والمشروم فوق اللحم ونغطيهم بورق الومنيوم وندخلها الفرن لحين اكتمال التسويه .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الطريقه يسلموووو
__________________________________________________ __________
تسلمين على هذه الوصفة االحلوة ويعطيج العافية
__________________________________________________ __________
شكلها حلو بس للاسف انا ما احب المشروم
__________________________________________________ __________
أحسنت وأجدت الاختيار
ربي يعطيك العااافيه
ع روعةالطرح الرااائع
عناقيد من السعادهُ
يستحقها قلبك
https://www.alfrasha.com/up/1359256985949389015.gif
__________________________________________________ __________
https://im13.gulfup.com/2012-02-22/1329937971391.gif
