-
الكباب الهندي
عنوان الموضوع : الكباب الهندي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الكباب الهندي
الكباب الهندي
المكونات والمقادير:
لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح - فلفل- بهارات
طريقة التحضير :
يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها تتبل اللحمة مع الملح و الفلفل و البهارات (بهارات كباب عادية + بابريكا + كرم مسالا) و تخلط جيدا ثم تشكل على هيئة أصابع صغيرة توضع خلطة البندورة في صينية بايريكس و تغرس أصابع اللحمة في وسطها ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت و تترك 1/2 ساعة تقريبا أو حتى تنضج و ممكن بعد ذلك أن تحمري الوجه من الأعلى قليلا *** تؤكل مع الأرز المفلفل أو مع الخبز العربي و المخلل و الفليفلة الخضراء
بالعافيه........................
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيكي ألف عافيه حبيبتي..
تسلمي لنا على الوصفة الراااااااااائعة..
تقبلي مروري ياغاليه..
__________________________________________________ __________
يسلمو سموحه7
والله يعطيك العافيه ولا يحرمنا من جديدك
دمت بخير
__________________________________________________ __________
تسلم اديكى اختى
مشكوووووووووووووووورة
__________________________________________________ __________
تسلمى سموحه بجد وصفه جميله وسهله ومتاخدش وقت
ميرسى ليكى يا عزيزتى سموحه وفى انتظار جديدك
__________________________________________________ __________
مشكووووووووورة عيوني سموحه7
تسلمين