عنوان الموضوع : دجاج الفرن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج الفرن
السلام عليكم اقدم الكم اكلة مارة حلوة
اولا ناخد دجاجة مقسمة الى نصفين
ناخد جزر محكوك في حكاكة غليظة تقريبا 2
ناخد تقريبا 2 من البطاطس وتحك في الحكاكة
كاس حامض
ورق سيدنا موسى
ثوم مفروم
زيت الزيتون
قزبور معدنوس
زعفران والكمون ضمة البنة و الزبيب والابزار
يخلطوا الكل بما فيهم الخضر تم نرقد الدجاج بعد تجريحه ليتشرمل جيدا
ناخد طاوة و تصتف فيها البطاطس والجزر وجزء من الشرمولة ومن تم الدجاج ونغطي الدجاج بباقي الشرمولة
ناخد طماطم وحامض ويحط بجوانب الطاوة وتغطى بورق الالمنيوم ويدخل لفرن الين ينضج
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شكرااااااااااااااااااا حبيبتي
__________________________________________________ __________
يم يم يم يم
يديك الف عافيه شكله اممممممممم لذيذه
يسلمووووووو
تحياتي
__________________________________________________ __________
مشكورين على المرور الطيب
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووو
__________________________________________________ __________
